ゾンネガルテンがスタートした時から大事にしてきたこと。

それは、旬の野菜セットをちゃんと食べること。

自然に寄り添った野菜作りの現場を知り、食べることによって体と心を育てることができると考えています。

ゾンネガルテンの共同購入とは、

１年を通して必要な分の野菜を信頼のおける生産者に育てていただき、

それをゾンネガルテンを通じて皆で分けていただくというスタイルです。

ただ依頼するだけではなく、どういった現場で、どういった想いで野菜を育てているか、

その野菜を見ただけで、その人のことを想像できるぐらいの関係も築けると思っています。

もちろん、どんな人が食べているかも分かる関係、それが何よりの安心感につながる事を望んでいます。

これは小さい組織だからできることです。

扱うのは原則、無農薬・無化学肥料の野菜です。

最近では有機野菜を目にする機会が多くなりましたが、鮮度はいかがでしょうか。

ゾンネガルテンの野菜セットはスタッフ自らが当日に集荷に伺い（一部前日夕方集荷あり）、その日のうちに会員さんにお届けします。

新鮮な野菜を届けたい一心で当初からずっと続けていることです。野菜は鮮度が大切です。

ゾンネガルテンの野菜がおいしい理由のひとつです。

経済的には非効率なこともありますが、自らの「食べること」に責任を持つ事につながると考えています。

ぜひ、皆様に更なるお支えをいただき、続けていきたいです。

どうぞ今後とも今一層のお力添え、旬の野菜セットの共同購入への参加をよろしくお願いいたします。