無農薬野菜
限りなく身土不二であること四里四方は身の内であると考え、北は南信、南は知多といった
少数の確かな生産者から届く無農薬・無化学肥料で育てられた旬の新鮮野菜を扱っています。
古くは30年来のお付き合いになります。
野菜の入荷日は、月、金曜日の午後13時半ごろ、水曜日の12時ごろです。
天然酵母パン
Meisterかきぬま’s Backstube”の石窯で焼いた天然酵母パンを取り扱っています。
工房のコンセプトは、‟安心・安全でおいしいパン”です。工房チーフがドイツで約10年学んだ知識と技術を活かし日々新しいパンを作り続けています。
アトピー、アレルギー、治療食の方にも安心して召し上がっていただけます。
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日用品
平飼い卵、牛乳、豆腐、豚肉、鶏肉などの日用品は長年お付き合いのある地元の取引先から
直接仕入れています。
無添加調味料やオーガニックドライフルーツなどはオーサワ、ムソー、ガイアを中心によりすぐりのものを
多数置いております。
無添加石けんや冷えとりグッズも取り揃えております。
本
書籍は「スタッフが読みたいなと思う本」を仕入れています。
家庭でできる自然療法(東城百合子 著)や
マワリテメクル小宇宙 暮らしに活かす陰陽五行(岡部賢二 著)などをはじめとしたものや、
暮らしに寄り添ったレシピ本、おとなもこどもも読みたくなるような絵本
子育て、野菜に関する本を取り揃えています。